Resep Cara Membuat Ikan Goreng Woku Praktis Enak

Resep Cara Membuat Ikan Goreng Woku Praktis Enak - Indonesia tidak saja kaya akan alamnya tetapi juga kaya akan kulinernya yang khas dan enak-enak yang tidak kalah enak dengan negara-negara lain. Salah satunya yaitu bumbu woku ini. Bumbu ini sangat terkenal di Manado, rasanya yang pedas dan kaya rasa ini berasal dari rempah-rempah yang begitu tiada duanya di banding dengan negara lain.

Ikan goreng woku ini tidak kalah enak dengan ikan asam pedas yang sebelumnya sudah admin ulas di blog ini. Berikut admin bagikan resep khas Manado yang praktis dan mudah untuk anda buat sendiri di rumah resep cara membuat ikan goreng woku enak.

resep ikan woku goreng, cara memasak ikan goreng enak, bahan membuat woku, masakan khas manado
Woku Ikan Goreng Praktis


Resep cara membuat ikan goreng woku praktis enak


Bahan-bahan :
  • 400 gr ikan tongkol, bersihkan
  • 100 ml air
  • 7 btr bawang merah, iris
  • 6 buah cabe rawit, iris
  • 1 buah cabe hijau, iris
  • 3 buah tomat, potong
  • 2 btg daun serai
  • 1 ikat daun kemangi
  • 1 bungkus bumbu sajiku ikan goreng
  • Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat ikan goreng praktis enak :

  1. Campur 3/4 bks bumbu sajiku dengan 3 sdm air, aduk rata. Lumuri ikan dengan campuran tadi, lalu diamkan selama 20 menit.
  2. Panaskan minyak, goreng ikan yang sudah di lumuri dan didiamkan tadi. Goreng sampai matang. Tiriskan
  3. Tumis cabe rawit, bawang merah, cabe hijau, tomat, cabe rawit, daun serai. Tambahkan air dan bumbu sajiku. Aduk sampai rata. Kemudian tambahkan daun kemangi. Masak sampai matang. Angkat.
  4. Tata ikan di piring, tuang tumisan tadi di atas ikan. Sajikan bersama nasi putih hangat.

Hemm,, begitu mudah dan praktis bukan bunda. Itulah sedikit berbagi resep masakan Indonesia yang sangat praktis yaitu resep cara membuat ikan goreng woku yang praktis dan enak tentunya. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.

Post a Comment

1 Comments

saya said…
sepertinya enak sekali mba nur, jadi lapar hehe