Resep Jamur Crispy Enak Mudah Bergizi Tinggi

Resep Jamur Crispy Mudah Enak Dan Bergizi Tinggi - Kita semua tentu sudah tahu dengan tumbuhan yang satu ini. Ya, jamur merupakan salah satu tumbuhan yang tidak berklorofil atau tidak mempunyai zat hijau daun sehingga ini membuat si jamur bersifat heterotrof, Wikipedia. Ada banyak sekali atau bermacam-macam jenis jamur yang sering kita jumpai, seperti jamur tiram, jamur merang,  jamur kuping, dsb. Di Indonesia sendiri sekarang sudah banyak orang yang budidaya jamur, ini tentu menjadi sumber penghasilan atau usaha untuk masyarakat Indonesia. Itulah sedikit pengetahuan tentang jamur, lalu bagaimana dengan kandungan yang ada di dalam jamur dan apa saja manfaat atau kegunaan dari tumbuhan non-klorofil ini?

Jamur crispy tidak kalah enak dengan pisang goreng crispy yang enak. Selain itu, jamur crispy yang enak ini bisa and sajikan sebagai cemilan sehat dan juga bisa anda sajikan dengan nasi putih sebagai lauk pauk. Kandungan yang terdapat pada tumbuhan jamur diantaranya adalah mengandung kalium, protein, vitamin, karbohidrat, dan serat. Selain itu, ada banyak sekali manfaat atau kegunaan dari jamur yaitu baik untuk penderita diabetes, meningkatkan sistem imun, mencegah kanker khususnya bagi wanita, dan diet (Sumber : TipsCaraManfaat).

Bagaimana? mau mencoba dan makan cemilan yang sehat dan bergizi ini? berikut admin bagikan resep jamur crispy enak dan bergizi tinggi khusus untuk anda dan keluarga anda. :)

Jamur Crispy Enak

Resep jamur crispy enak mudah dan bergizi

Bahan-bahan :

• 250 gr jamur tiram, bersihkan
• 50 gr tepung beras
• 250 gr tepung terigu
• 50 gr tepung maizena
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sdt baking soda
• 2 btr telur, kocok lepas
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdt garam
• Minyak goreng, secukupnya

Pelengkap :

• Mayonaise
• Saus tomat

Cara membuat jamur crispy enak :

1. Campur telur kocok lepas, bawang putih halus, kaldu bubuk, dan garam. Aduk sampai rata. Sisihkan.
2. Campurkan tepung maizena, tepung terigu, baking soda, dan tepung beras kedalam wdah, keludain aduk hingga tercampur rata.
3. Celupkan jamur kedalam campuran telur, dsb. Kemudian gulingkan ke dalam adonan tepung tadi. Ulangi bila lapisan jamur kurang cukup tebal. Lakukan sampai jamur habis.
4. Siapkan minyak panas, lalu goreng jamur sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saus tomat atau mayonaise.

Hemm,, bagaimana? mudah bukan cara membuat jamur crispy ini. Itulah sedikit berbagi resep jamur crispy yang enak dan mudah untuk anda buat sendiri di rumah. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.