Resep Crackers Isi Rogout Tenggiri Enak Mudah Dibuat

Resep Crackers Isi Rogout Tenggiri Enak Mudah Dibuat - Salah satu resep cemilan yang menyehatkan dan sekaligus mengenyangkan perut anda yaitu crackers isi rogout tenggiri. Karena terbuat dari bahan ikan yang di campur dengan berbagai macam sayuran seperti wortel dan juga buncis. Selain itu, bahan crackers yang menganung karbohidrat yang tentu bisa mengenyangkan perut anda.

Dalam pembuatan crackers isi rogout tenggiri ini yaitu isi rogout terbuat dari campuran ikan tenggiri. Ikan tenggiri merupakan kumpulan ikan yang bisa nda konsumsi setiap saat. Seperti ikan tongkol, ikan tuna, ikan makeral, ikan kembung, dan ikan madidihang. Selain diperdagangkan masih dalam kedaan segar, jenis ikan ini juga banyak diperjualbelikan atau diperdagangkan dalam bentuk beraneka ragam, misalnya dalam bentuk ikan kering, ikan asap, diolah menjadi siomay, kerupuk, dan lain sebagainya.

Cemilan crackers ini tidak kalah enaknya dengan keripik bayam keju yang juga sehat dan gampang dibuat. Baik, dari pada penasaran bagaimana cara membuat crackers isi rogout tenggiri dan apa saja bahan-bahan untuk membuatnya, berikut admin bagikan khusus buat anda. Selamat mencoba.

Crackers Isi Rogout Tenggiri

Resep crackers isi rogout tenggiri enak

Bahan-bahan :

• 6 buah crackers
• 50 gr daging ikan tenggiri
• 100 ml air
• 2 helai daun buncis, iris
• 1 buah wortel, iris
• 3 sdm santan kental
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm tepung terigu
• 1/4 sdt gula pasir
• 1 siung bawang putih, haluskan
• Minyak goreng, secukupnya

Bahan untuk kulit :

• 6 sdm tepung terigu
• 100 ml air
• 1/4 sdt garam

KULIT : Campur semua bahan kulit sampai tercampur rata. Sisihkan.

Cara membuat crackers isi rogout tenggiri :

1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan ikan dan air, aduk sebentar hingga daging ikan berubah warna. Masukkan buncis dan wortel yang sudah di iris tadi. Aduk-aduk kembali.
2. Tambahkan santan kental, lalu masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kental. Matang, sisihkan.
3. Masukkan rogout ikan yang sudah di tumis tadi ke dalam 2 buah crackers.
4. Celupkan ke dalam adonan kulit hingga semua bagian crackers tertutup. Kemudian goreng ke dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.

Hemm,, bagaiamana? mudah bukan cara membuatnya. Crackers ikan tenggiri ini sangat cocok untuk anda sajikan saat berkumpul bersama keluarga sebagai cemilan yang sehat dan juga bergizi tinggi. Baik, itulah sekilas admin bagikan resep crackers isi rogout tenggiri yang enak dan mudah dibuat. Terima kasih sduah berkunjung, semoga bermanfaat.