Resep Brokoli Tumis Sosis Spesial Enak

Resep Brokoli Tumis Sosis Spesial Enak - Bahan utama atau bahan dasar dalam pembuatan masakan brokoli tumis sosis ini adalah brokoli yang di campur dengan sosis. Apa itu brokoli? Brokoli merupakan salah satu tanaman sayuran berasal dari laut tengah dan termasuk ke dalam suku kubis-kubisan (Brassicaceae). Sayuran yang miirip dengan kembang kol ini masuk ke Indonesia sejak tahun 1970-an, dan sekarang sudah muali populer untuk dijadikan sebagai bahan masakan. Seperti yang akan kita bahas berikut ini.

Namun, sebelum kita mulai memasak dan mencicipi resep masakan yang satu ini, baiknya kita mengetahui manfaat dan kegunaan brokoli untuk kesehatan tubuh kita. Seperti yang pernah di tulis dalam indiatimes[dot]com, bahwa manfaat mengonsumsi brokoli yaitu mencegah terjadinya katarak pada mata, mengatur tekanan darah, menyehatkan sistem saraf, memperkuat tulang, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membersihkan kulit. Bagaimana? mau mencoba resep brokoli tumis sosis berikut ini? silahkan di baca.

Brokoli Tumis Sosis Spesial

Resep cara membuat brokoli tumis sosis spesial

Bahan-bahan :

• 300 gr brokoli, potong bagian pucuk
• 6 buah sosis, potong menjadi 3 bagian, dan belah 4
• 2 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis panjang
• 1/2 sdt lada
• 1 sdm saus tiram
• 200 ml air
• 1/2 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat brokoli tumis sosis :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga baunya harum.
2. Masukkan sosis, saus tiram, garam dan lada. Aduk-aduk, tambahkan air dan kemudian masak hingga mendidih, angkat.
3. Masukkan brokoli, dan masak sampai brokoli benar-benar layu, angkat dan sajikan.

Baik, alhamdulillah sekarang menu hidangan masakan kita bertambah satu lagi yaitu resep brokoli tumis sosis spesial enak. Itulah sedikit resep sayur yang perlu anda coba. Semoga bermanfaat. Terima kasih sudah berkunjung.