Sedikit tips agar nanti saat mengonsumsi mie goreng kita masih tetap bisa menikmati dan sehat tentunya. Hendaknya pilih mie yang tidak kaku, rebus mie kemudian buang air rebusan mienya, pilih mie yang tidak terlalu mencolok warnanya, remas mie untuk mengecek apakah mie masih segar dan tanpa bahan pengawet dengan cirinya mie akan menjadi satu atau hancur, dan tips yang terakhir jangan terlalu sering mengonsumsi mie karena ini akan mengakibatakan gangguan kesehatan pada tubuh kita. Baik itulah sedikit tips dari admin, dan berikut resep cara memasak mie goreng panjang umur yang enak dan gampang untuk anda buat di rumah.
Mie Goreng Panjang Umur |
Resep cara memasak mie goreng panjang umur enak
Bahan-bahan :
- 1/2 kg mie basah
- 100 gr udang, kupas
- 2 btr telur
- 10 btr telur puyuh, rebus, lalu kupas
- 150 gr taoge besar, bersihkan bagian akarnya
- 100 gr fillet ayam, potong dadu
- 20 tangkai kucai, potong 5 cm
- 2 tangkai daun bawang, potong
- 4 siung bawang putih, potong cincang
Bahan bumbu :
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 bungkus royco rasa ayam
- 1 sdm margarin
- 1/2 sdt lada
Cara memasak mie goreng panjang umur :
- Tumis bawang putih dan margarin sampai aromanya harum, kemudian masukkan fillet ayam dan udang sampai berubah warna.
- Tambahkan telur, aduk-aduk sampai matang. Lalu masukkan bahan bumbu, masukkan mie basah, aduk-aduk kembali.
- Terakhir masukkan taoge, kucai, dan telur puyuh. Masak sampai taoge benar-benar layu. Angkat, sajikan.
Hemm,, begitu nikmat dan lezat tentunya. Rugi decht kalau anda tidak mencoba resep cara memasak mie goreng panjang umur ini. :) Terima kasih sudah berkunjung dan semoga bermanfaat.
0 Comments