Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Balut Panir Enak Mudah

Perkedel Tahu Balut Panir Enak Mudah | Resep Buntik - Selamat pagi bunda. Semoga sehat selalu ya. Baik kali ini admin mau memberikan resep cara membuat perkedel tahu. Kalau biasanya yang namanya perkedel itu bahan utamanya adalah dari kentang, kali ini admin mencoba membuat perkedel yang bahan utamanya adalah dari tahu.

Seperti yang sudah admin tulis di atas tadi bahwa bahan utama dalam pembuatan perkedel ini adalah tahu. Begitu banyak manfaat yang terkandung dalam tahu diantaranya anti kanker, mengobati penyakit ginjal, meringankan gejala menopouse, mencegah anemia, mencegah kerusakan pada hati, baik untuk otak, mencegah terjadinya kerontokan pada rambut, kaya akan protein, dan mengobati asam urat.

Baik langsung saja berikut resep bagaimana cara membuat perkedel tahu balut panir ini. Jangan lupa untuk bagikan resep ini ke temen-temen Buntik ya. Cekibrot.. :)

Perkedel Tahu Balut Panir

Resep cara membuat perkedel tahu balut panir

Bahan-bahan :

• 2 buah tahu putih, haluskan
• 100 gr daging cincang
• 1 butir telur
• 4 sdm tepung roti
• 2 batang wortel, potong kotak kecil
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada

Bahan balutan tepung :

• 1 butir telur
• 100 gr tepung roti

Cara membuat perkedel tahu balut panir :

1. Tumis daging yang sudah di cincang, daun bawang, dan wortel. Angkat kemudian letakkan di mangkuk. Sisihkan.
2. Campurkan tepung roti, telur, lada, dan garam. Aduk rata. Bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.
3. Gulingkan adonan bulat tadi pada telur dan tepung roti. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.

Hemm,, sajian perkedel kini sudah bisa bunda sajikan di meja makan. Selamat mencoba resep cara membuat perkedel tahu balut panir ini. Terima kasih sudah berkunjung di blog yang sederhana ini. Semoga bermanfaat bunda.